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我國(guó)餐廚具五金行業(yè)發(fā)展空間大
2012年2月24日 |
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餐廚具作為家居生活的必需品，一直以來?yè)碛兄鴱V闊的市場(chǎng)需求，并且隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們對(duì)其的要求也在不斷提高。餐廚具已不僅僅是一種簡(jiǎn)單的生活用品，其材料、造型及品牌等多種特質(zhì)，更多的彰顯著使用者的品味和家居檔次。
隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的迅速發(fā)展，餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。全球炊具市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)其需求日益增多。由于產(chǎn)品的快速更新及高新技術(shù)在該產(chǎn)品生產(chǎn)中逐步應(yīng)用，產(chǎn)品智能化、個(gè)性化、功能多樣化特征日益凸顯，一部分產(chǎn)品已突破了一般餐廚具耐用消費(fèi)品周期性不強(qiáng)的特點(diǎn)，呈現(xiàn)出了快速消費(fèi)品的特征。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，大量居民遷入新房，餐廚具的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量逐步增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展空間巨大。
尚普咨詢家電分析師認(rèn)為，目前，我國(guó)餐廚具五金市場(chǎng)仍處于二元市場(chǎng)狀態(tài)，即城市市場(chǎng)和農(nóng)村市場(chǎng)兩部分。農(nóng)村的餐廚具五金市場(chǎng)尚處于起步階段，主要依靠雜貨鋪、五金店渠道銷售，產(chǎn)品普遍處于中低端階段，品牌較為混亂。而對(duì)于一線城市來說，餐廚具行業(yè)相對(duì)成熟，行業(yè)已步入品牌消費(fèi)階段。而餐廚具自身的發(fā)展也呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢(shì)，時(shí)尚化、個(gè)性化、智能化等提升產(chǎn)品附加值方向推進(jìn)。
據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2011-2016年中國(guó)餐廚具市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告》顯示，由于一些大型家電企業(yè)搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)，尤其是國(guó)外實(shí)力較強(qiáng)的跨國(guó)企業(yè)的加入，使得餐廚具五金行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。品牌是產(chǎn)品質(zhì)量、品位、功能的集中體現(xiàn)。隨著消費(fèi)者品牌意識(shí)的逐步增強(qiáng)，品牌已越來越成為消費(fèi)者決策時(shí)重要的影響因素之一。未來行業(yè)發(fā)展，還將繼續(xù)考驗(yàn)著眾多企業(yè)的品牌、產(chǎn)品及渠道建設(shè)水平。
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